Аргументы в пользу кофе
Ряд ученых, которые изучали влияние кофе на организм человека в течение нескольких десятилетий, сделали сенсационные выводы о том, что данный напиток оказывается невероятно полезным для нашего здоровья. В доказательство этого утверждения они приводят шесть аргументов.
1. Повышение интеллектуальных и умственных способностей. Основным ингредиентом кофе напитка является кофеин. Это известное психоактивное вещество и естественный стимулятор оказывает особое влияние на клетки головного мозга. Главной задачей вещества является блокада аденозина в нашей голове. При этом высвобождаются некоторые гормоны, что способствует улучшению ряда когнитивных функций мозга.
2. Снижение лишнего веса. Кофеин способствует окислению жирных кислот и ускорению обмена веществ. Кроме того, происходит улучшение физической активности человека примерно на 11-12 процентов.
3. Снижение риска развития сахарного диабета, а также болезней Паркинсона и Альцгеймера. Первое расстройство возникает вследствие повышенной концентрации глюкозы в крови по причине отсутствия способности организма вырабатывать инсулин. По оценке врачей, степень риска возникновения недуга уменьшается на 23-67%. Кроме того, вероятность появления указанных дегенеративных заболеваний понижается на 32-60%.
4. Профилактика болезней печени. Лечение цирроза и прекращение запоев в домашних условиях лучше всего осуществлять при помощи кофе. Как показывает ряд исследований, напиток понижает риск возникновения этого распространенного недуга на 80%, а в целях достижения максимального эффекта рекомендуется выпивать как минимум 4 чашки кофе в день.
5. Высокое содержание антиоксидантов и питательных веществ. Стандартная порция напитка содержит, например, 6% от суточной нормы потребления витамина B5, а также 11% - витамина B2. Кофе считается наиболее важным источником антиоксидантов, и по этому показателю он опережает даже фрукты и овощи. При этом не рекомендуется пить его с сахаром и прочими вредными продуктами.
Не пейте кофе после двух часов дня, если вы страдаете бессонницей. Некоторые ученые утверждают, что человек может спокойно употреблять до 10 чашек этого напитка в день. При этом следует учитывать индивидуальные особенности организма, степень нервной возбудимости, наличие сердечно-сосудистых недугов и т.д. В отдельных случаях возможность употребления кофе в пищу лучше оговаривать с лечащим врачом.